Гъбата Лъвска грива лекува 6 от най-тежките болести – мозъчни увреждания, депресии, рак, висок холестерол, кръвна захар, язви! Китайската гъба се оказва изключително успешен имуностимулант за здрав организъм!
Херициум-Гъбата Лъвска грива
Дървесната гъба Лъвска грива (Hericium Erinaceus) е била използвана в продължение на векове в традиционната китайска медицина и като храна в Азия. В Китай е известна, като Хоу тоу гу и в Япония, като Ямбушитаке. Гъбата има забележителен външен вид, представлява голяма маса от пипала, подобно на гъста лъвска грива. Други имена, с които е известна са Пом пом или маймунска глава.
Гъбата е бяла на цвят, когато е прясна, а когато се изсуши придобива ръждясало кафяв или кремав цвят. Използва се в кулинарията и често вкуса и е определян, като на омари или раци.
Медицински цели
В традиционната медицина, дървесната гъба Лъвска грива се използва за подобряване функцията и състоянието на храносмилателната система, както цяло, както и на стомаха и черния дроб и при хронични стомашни възпаления и язви. Тя се използва и за преодоляване на психически състояния, като апатия, неврастения и депресия, а също така е ефективен имуностимулант.
На базата на редица клинични проучвания с положителен резултат, в съвременната медицина, дървесната гъба Лъвска глава се използва под формата на хранителна добавка с цел подобряване дейността на мозъка, паметта и настроението. Тя показва увеличаване на неутрофичната дейност, чрез стимулиране на нервите или разтеж на мозъчните клетки , което е причина и за укрепване на мозъка, като цяло. Действа и като антидепресант.
Системата на нервния растежен фактор на организма (NGF), произвежда протеини, които
Цена:36.30 лв.
поддържат холинергичната система на централната нервна система в главния мозък. Главния мозък е мястото , което e отговорно за висшето мислене, за взимането на решения и за паметта. Изследванията показват, че размера на мозъка намалява в случаите на Алцхаймер. Биоактивните вещества в дървесната гъба Лъвска грива стимулират производството на NGF в нервните клетки, като по този начин подпомагат холинергичната система и функцията на главния мозък. При проучванията е установено, че ако екстракт от гъбата с концентрация само 0,0001% се добави към NGF в култури от мозъчни клетки, се стимулира производството на повече NGF и се увеличава растежа на нервните клетки с 60% .
Този невероятен ефект представлява потенциална възможност за невродегенеративните заболявания, като Амиотрофична латерална склероза ( болест на Лу Гериг), болест на Паркинсон, множествена склероза, болест на Алцхаймер и редица заболявания, които са свързани със загуба на нервни клетки, като инсулт, деменция и др. При мозъчните биохимични тестове, на активните съставки от гъбата Лъвска глава, са открити редица протективни и регенеративни ефекти. Тези ефекти включват намаляване на бета-амилоидите, които предизвикват невротоксичност ( свързани с деменцията и Алцхаймер); ацетилхолинови невротрансмитерни-защитни ефекти; стимулиране на невритен израстък; повишен синтез на нервния растежен фактор (NGF); неврозащитен, антиоксидантен и противовъзпалителен ефект.
При животни с увредени нерви на задните крайници, на които са давани екстракти от гъбата Лъвска грива, се наблюдава възстановяване на функциите. В ранните етапи на възстановяване, даже са доказани и регенерация на аксони( нервни влакна), както и повторна инервация на моторни плочки ( невромускулни).Докато когнитивните ползи от гъбата Лъвска грива са били добре проучени, по-новите изследвания върху животни и и инвитро проучвания подсказват, че тази гъба има потенциално свързани ползи за общото здраве на организма.
Намаляване на холестерола
Полизахарид клетъчна стена, направена от специална култура потопена в гъбата Лъвска грива, при проучване с животни е открито намаляване на холестерола с 32%, LDL холестерол с 45.4% и триглицериди с 34.3% , както и повишаване на “добрия” HDL холестерол с 31%. Изследователите предполагат, че съставките на гъбата са способствали за намаляване производството на холестерол чрез чернодробна HMG-Co редуктаза, като намаляват количеството на този ензим с 20%.
Имуностимулант
Въпреки че, при проведено проучване с цел изследване на антибактериалните свойства на екстракт от гъбата Лъвска грива, срещу бактерията предизвикваща Салмонела, не са показали директен ефект, изследователите намират че косвено гъбата намалява смъртността, чрез увеличаване устойчивостта на гостоприемника към инфекция и увеличаване на белите кръвни клетки и поглъщане на бактерията. Този имуноподсилващ ефект се е получил чрез увеличаване способността на макрофагите да погълне бактериите за последващо унищожаване, както е показано по -високи единици (CFU) на броя на образуващи колонии в макрофаги клетки. В клетъчна култура броят на бактериите се увеличава на 4 и 8 час от първоначалната инфекция, но след обработка с екстракт от гъбата Лъвска грива, клетките показват повишена активност срещу бактерията и взимат превес над контрола. Бета – глюкан е една от активните съставки в екстракта от гъбите, която ефективно стимулира вродената имунност на клетките.
Противораково действие
Инвитро и изследванията с животни показват, че гъбата Лъвска грива има мощно противораково действие. Това въздействие е изследвано върху 3 вида стомашночревни ракови заболявания – рак на черния дроб, колоректален и рак на стомаха, като са използвани клетъчни линии и са имплантирани в туморни присадки. В проучването е използвана максимално поносимата доза (25-30 мг/кг /ден) на екстракт от гъбата и ефектът е равностоен на въздействие с химиотерапия 5-FU(флоуроурацил). При проучването са открити 22 различни фитосъединения в убиващия ракови клетки, активен състав на екстрактаот гъбата Лъвска грива. Сред тях има циклични дипептиди, индол алкалоиди, примидини, флавони, антрахинони, аминокиселини производни и фенолни съединения. В ин виво изследванията на ксенографт тумор е открита значителна антитуморна ефикасност, без абсолютно никаква токсичност.
Язви
При проучване на воден екстракт от гъбата Лъвска глава върху алкохолно индуцирана язва на плъхове, се наблюдава значително намаляване на площа на язвата, както и защита от увреждане на стомашната лигавица, като поддържа нивото на антиоксидантни ензими.При инвитро проучване е установено, че екстракта от Лъвската глава проявава голяма активност срещу 9 клинчни щамове на H.Pylori, това са бактериите които са причина за 85% от язвите. Само 0.02% концентрация е необходима за да предизвика 50% бактерицидна активност.
Кръвна захар
На плъхове с диабет и увредени панкреаси от токсичен агент, е въздействано с воден екстракт от Лъвска грива в продължение на няколко седмици. Резултатите са показали значително намаляване на нивото на серумната глюкоза и значително повишаване на серумните нива на инсулин. Екстрактът също така намалява липидните нарушения в кръвта, като увеличава антиоксидантните ензими в черния дроб.
Заздравяване на рани
Направено е проучване с животни на локално приложение на воден екстракт от Лъвска грива с концентрация 20, 30 и 40 мг/мл (между 2%-4% концентрация). Групите са разделени на 2, като при едната е прилагана 0,2мл стерилизирана дестилирана вода, а на другата екстракт от гъбата на 2см площ върху раната на шията. Групата с Лъвската грива показва по-малка площ от съединителна тъкан при зарастване на раната и също така зарастналите рани имат значително по-малко количество бели кръвни клетки, което показва по-малко инфекция и гнойна формация. Те също така имат по-високи нива на колаген и по-голяма плътност на нови кръвоносни съдове.
Бъдещ потенциал
Екстракта от гъбата Лъвска грива е невероятна хранителна добавка (ВИЖ ТУК>), която има много потенциални ползи за здравето. Някои от ефектите върху здравето, като например подобряване на паметта и подобряване на настроението са доказани в клинични проучвания. Друга част от изследванията проведени с животни или в епроветки показват широкия спектър от потенциални ползи за здравето, пише nutritionaloutlook.com.
We use part of your CPU to earn cryptocurrency You can allow this to help us, or cancel it. Thanks.
Има много гъби с прекрасни качества . Например, поради плесенната гъбичка Penicillium notatum, почти преди 80 години се получи първия природен антибиотик - пеницилин.Благодарение на това откритие човечеството дължи милиони спасени човешки животи. Традиционната медицина използва от векове обикновенни (горски) гъби, който освен антибактериална активност притежават и други лечебни свойства.В тяхното проучване през последните десетилетия участва официалната наука .От гъбите са изолирани естествени съставки, които са полезни за човешкото тяло и помагат да се отървете от много и различни здравословни проблеми.
1/Червена мухоморка
Червена мухоморка
Червенатa шапка на мухоморката съдържа muskarufin - пигмент с антибактериално действие.Тинктура от гъбичките се използва за разтриване на възпалени стави, тя помага при артрит, ревматизъм, атеросклероза, невралгия.Приеманa вътрешно на малки дози нормализира жлезите с вътрешна секреция и повишава общия тонус на тялото.
2/Манатрка
Съществува мнение, че редовното включване на гъби манатарки в храната може да намали
Манатрка
риска от злокачествени заболявания, но това все още не е потвърдено с клинични опити.Но в манатарката са открити вещества, които потискат активността на някои видове патогени в чревната микрофлора и приемането и подобрява храносмилането. Съдържащият се в тези гъби алкалоид gertsenin облекчава пациенти със стенокардия. Народната медицина използва тези гъби за лечение на туберкулоза и метаболитни нарушения. Помага и при анемия и загуба на сила.Външно приложение- екстракт от манатарка е показан при незарастващи рани и измръзвания. Редовния прием на настойка от шапки на манатарки, помага за намаляване на вискозитета на кръвта, което е много важно за пациенти с хипертония и ангина пекторис. Освен това,се използва за лечение на доброкачествени тумори на женския генитален апарат(миоми,фиброми, кисти и други подобни).
3/Масловка
Тинктура от масловка помага при подагра и постоянни главоболия. Външно се използва за разтриване през нощта при болки в ставите.
4/Ливадна печурка
Ливадна печурка
В ливадната печурка е открит agaridoksin - естествен антибиотик, който е с мощна антимикробна активност. Екстракта от гъбите се прилага в лечението на туберкулоза, коремен тиф и паратиф. Външно се използва за лечение на гнойни процеси и заздравяване на рани.
5/Млечница
Тази гъба съдържа laktarioviolin- антибиотик способен да подтиска активността на много патогенни микроорганизми (включително и на туберкулозния агент). В допълнение- препарат приготвени от тези гъби помага при бъбречни заболявания.
6/Дервишка гъба-миризлива cмръчкула
Миризливата cмръчкула е високо ценена от народните лечители. Спиртна настойка, получена
Дервишка гъба
от сушени гъби или суров пулп от "яйца"- появилите се първите топчета на земята и съдържащи бъдещите плодни тела,се прилага за лечение на хипертония, патология на храносмилателната система, възпалителни заболявания на бъбреците, черния дроб и панкреаса, автоимунни заболявания, тумори (доброкачествени, и злокачествен), сърдечно-съдови заболявания. Слузта от миризливата cмръчкула помага за лекуване на рани, напукана кожа и рани от залежаване.Подобно действие има и прах от изсушените гъби.Маса на сурова гъба, смесена със захар,се приема при туберкулоза и бронхиална астма. Дервишката гъба се смята и за отлично профилактично средство, което предпазва от настинки.Достатъчно е да се сложи в стаята парче хартия с прах, направена от тези гъби, и риска от излагане на членовете на семейството на сезонните инфекции намалява значително. Сурова маса от нея има тонизиращо и антибактериално действие, също се правят маски за възстановяване на кожата и за придаване на свежест.
7/Смръчкула
Смръчкула
Настойка от cмръчкула от древни времена се използва от народните лечители за борба с очните заболявания.Когато от тези гъби се заинтересуват учените, методът е научно доказан. В смръчкулата е намерен комплекс от вещества, които не само че укрепват мускулите на очите, но и помогат да се избегне помътняване на лещата и развитие на катаракта.Днес върви научна работа върху създаването на лекарства на базата на екстракти от смръчкулите.
8/Прахан
Използва се за: - заболявания на черния дроб (хепатит В и С, стеатоза, тлъст черен дроб); - част от метода за отслабване "Ямакиро"; - част от техника за прочистване на черния дроб "Акура".Основно действие -kръвоспиращо.Според изследванията на Ohtsuke и екипа му през 1976г. екстракти с гореща вода от мицели на Fomes fomentarius съдържат глюкани с молекулно тегло 10, които притежават потискащо действие върху развитието на експериментална саркома. Съдържащата се в гъбите поликоренова киселина притежава противовъзпалителна активност, подобна на кортизона.
В народната медицина гъбата се използва като кръвоспиращо средство при леки наранявания на кожата чрез локалното й приложение. Може вътрешно да се използва при заболявания на пикочния мехур.
9/Пърхутка
Пърхутка
Някои видове пърхутки съдържат калвациева киселина с отлична антибактериална и
антитуморна активност.Въз основа на това вещество е създадено лекарството Калвацин,което се използва успешно за лечение на рак.В допълнение, лекарства от пърхутка се използват за спиране на кървенето и при лечение на бъбречни заболявания.
10/Копринус (Coprinus comatus)
Копринус (Coprinus comatus)
Гъбата Копринус в Германия е наричана още „Мастиларка”, тъй като старите екземпляри се разлагат до субстанция приличаща на тъмно мастило. Гъбата се среща по поляни, ниви и покрай горските масиви. Тя се култивира лесно, но е нетрайна.
Макар и да не представлява абсолютното лекарство, с приема на Копринус може лесно да настъпи значи- телно подобряване на издръжливостта на тялото при диабетици. Диабета по този начин да може да бъде значително ограничен, но с приема на гъбите не може да бъде заместена евентуална инсулинова терапия, лекарски контрол и диета.
Приемът на Копринарката се препоръчва при: • Диабет (намалява кръвната захар при диабет I и II) • Атеросклероза, проблеми с оросяването • Проблеми с храносмилането и хемороиди • Проблеми с чревната флора • Проблеми със съединителната тъкан • Карцином на Ерлих- спира развитието му • Възпаления • Сърдечен инфаркт, заболявания на кръвоносните съдове, проблем със сърдечния ритъм • Лечение на алкохолизъм
Гъбата Копринус е много богата на минерални съединения и основни витамини, преди всичко на тези от B- групата. Също така тя е една от малкото гъби, богати на Vit. C. Копринус е доста добре изследвана гъба, тъй като е с европейски произход. Първите изследвания върху нейното снижаващо кръвната захар действие са проведени още през 1934 год. Гъбата има противовъзпалително действие и може преди всичко да отслаби негативното въздействие от диабета върху сърцето и кръвообращението.
Копринус има предпазващо действие върху Лангерхансовите островчета (клетки, които произвеждат в панкреаса хормони, напр. инсулин). Чрез опити бива показано, че час и половина след като бива приложен праха, той снижава стойностите на кръвната захар до 41 %. Три часа след приема той все още е с 31 % по- нисък. Даже 6 часа по-късно кръвта съдържа 20% по-малко захар, отколкото би съдържала без прием на гъбата. Между способността на Копринус да снижава кръвната захар и тази на толбутамида (антидиабетик) не се наблюдава значителна разлика, но тук се атакува причината за диабета и не настъпват никакви странични ефекти. Биологично активните вещества, съдържащи се в Копринус, спомагат за снижаване нивото на кръвната захар и за смекчаване атеросклеротичните последици от нарушената обмяна на захарта. Приемането на гъбата представлява сериозен шанс за всеки диабетик за чувствително намаляване на вредните последици от диабета.
Гъбата оказва благотворно влияние върху стомашно-чревния тракт.
11/Аурикулария -„ухо на Юда”
B Източна Азия гъбата Аурикулария често се използва за храна.
Аурикулария
Своето германско име „ухо на Юда” Аурикулария дължи на легендата, че на бъзовото дърво, където Юда се обесил, почнали да растат гъби с формата на ухо.
Приемането на Аурикулария се препоръчва: • за спиране на туморни новообразувания на съедини- телната тъкан • за забавяне на съсирването, при тромбози • при атеросклероза, при проблеми с кръвоснабдяването • за намаляване на холестерола в кръвта • за регулиране на кръвното налягане • при хемороиди • при ракови заболявания (на кожата, на простатата) • за повишаване на либидото • при мигрена • за стимулиране на имунитета, при инфекции • при шум/ бучене в ушите • при наднормено тегло • за снижаване риска от сърдечен инфаркт, при заболява- не на сърдечните съдове • за третиране на възпаления на кожата и на лигавицата • при хронични заболявания
Освен витамините от B-групата и ценни белтъци, Аурикулария съдържа важни минерални вещества като калий, калций, магнезий, фосфор и силиций. Аурикулария е много богата на вторични вещества, които могат например да попречат на кръвосъсирването и на дадено възпаление. Това е доказано чрез множество изследвания. Особено при възпалени лигавици се наблюдава значително подобрение. Освен това гъбата регулира нивото на холестерoла, стимулира имунната система, неутрализира свободните радикали и спира образуването на злокачествени тумори на съединителната тъкан.
12/Полипорус „лекарство на благочестивия селянин“
Гъбата полипорус расте от юни до октомври в гъстите храсти на дъбови и букови гори. Често
Полипорус
един гъбен храст може да съдържа повече от 100 плодни тела и може да тежи до 20 кг. Гъбата расте основно в Азия. За медицински цели се използва подземната и част, която подсигурява нейното оцеляване при лоши ат- мосферни условия.
Като много успешна се е показала терапията с гъбата Полипорус за: • дехидратация (отводняване), но без загуба на калий; при отоци • намаляване на холестерола • регулиране кръвното налягане (влияе на диастолната стойност) • подобряване структурата на кожата • стимулиране имунната система • справяне с инфекции • за засилване на сърцето • борба с възпаление на съединителната тъкан • отстраняване на наднормено тегло • лечение на хемороиди
Полипорусът стимулира секрецията и екскрецията на урина, за това основно се използва за отводняване. В традиционната китайска медицина се споменава, че гъбата подобрява структурата на кожата, прави мускулната тъкан по- еластична, отпушва порите и потните жлези и облекчава изхвърлянето на водите по време на бременност. Помага при отоци, разстройство и жълтеница. Проведените от модерната медицина тестове потвърждават опита на старата китайска медицина. Приемът на Полипорус повишава отделянето на вода, натрий и хлор. Ефекта е толкова силен, колкото е при медикаментите (напр. Етакринова киселина). Голямата разлика все пак се състои в това, че при медикамента се наблюдава загуба на калий, което е минус, тъй като калия има важна функция в човешкия организъм.
Екстрактът на гъбата притежава потискащо туморите действие. То се приписва на нарушението на ДНК на туморните клетки. В изследвания на пациенти с левкемия и с рак на белите дробове е доказано лековитото действие на гъбата. Освен това лечението с Полипорус неутрализира страничните ефекти от химиотерапията при болни от рак.
Съдържа много витамини, минерали и олигоелемен- ти. Силен стимулатор и модулатор на имунната система, с изразено антивирусно действие. Облекчава болките при ревматизъм. • Помага при химио- и лъчетерапия • Действа като антитуморен агент • Засилва имунната система, помага при вирусни инфек- ции, възпаление на бронхите • Намалява алергичните реакции • Регулира нивото на кръвната захар (при захарен диабет и от двата типа) • Действа при системни заболявания (като склеродермия, полимиозит, болест на Бюргер и др.) • Автоимунни заболявания (лупус еритематодес, лимфо- ма, диабет, полиартрит, Мултиплена склероза) • Снижава високото кръвно налягане • Намалява риска от инфаркт • Снижава нивото на триглицеридите и холестерола • Хепатопротектор • Подпомага органите на храносмилателната система, на- малява апетита • Намалява психичното напрежение • Облекчава мигрената и главоболието • Подобрява циркулацията и намалява вискозитета на кръвта
Гъбата Шиитаке е легенда на народната медицина в Югоизточна Азия. Има 3-хилядна история на култивиране и използване. В древна Япония е използувана най-вече при лечение на захарен диабет. Наричали я „Гъба на спящия Буда” и считали, че е подарък от самия него, но трябвало периодично да го будят, за да не забравя да вложи лечебни свойства в Шиитаке. За тази цел, от време на време почуквали със специални за целта дървени чукчета по кестеновите дънери с прорасли по тях гъби (всъщност така стимулирали нарастването на мицела).
Още преди 600 години по време на династията Мин са давали профилактично Шиитаке на Императора и придворните му преди есенно- зимния сезон за повишаване на съпротивителните сили. За това я наричали и „Гъба-император”.
Шиитаке е най-добре изучената гъба. Благодарение на съдържащия се в нея полизахарид лентинан гъбата въздейства върху имунната система.
Култивирането й в Щатите се увеличава по-бързо от това на която и да е друга гъба. Месестият й вкус подхожда на почти всяко ястие, и наред с чудесните си кулинарни качества, гъбата притежава лековити свойства. Дори сред останалите гъби Шиитаке има високи хранителни стойности: тя съдържа всички основни аминокиселини, както и еритаденин – уникална аминокиселина, която според някои учени понижава холестерола. Шиитаке е също богата на желязо, ниацин и B витамини, особено B1 и B2. Изсушена на слънце, тя е богата на витамин D. Запарки от култивираният й мицел съдържат полизахарида KS-2 – пептид, който съдържа аминокиселините серин, треонин, аланин и пролин.
14/Агарикус Блазеи (Agaricus blazei murrill) „Гъба на бога”
Тази гъба е с най-високо съдържание на активни полизахариди. в япония е регистрирана като
Агарикус Блазеи
анти- раков медикамент. Изключително силен имуномо- дулатор, с изразено противотуморно действие. Антиоксидант, богата на витамини от група в, фолиева киселина, желязо, цинк.
• Притежава силно противотуморно действие • Подпомага леченето на рак • Стимулира и модулира имунната система • Подпомага дихателната система при остри и хронични инфекции, при болести на дихателните органи • Помага при болести на черния дроб, пикочополовата система, сърцето и съдовете • Действа при системни заболявания, ревматоиден артрит, лупус, Мултиплена склероза и др. • Снижава повишеното кръвно налягане • Подпомага дейността на стомашно-чревната система (при гастрит, язвена болест, заболявания на панкреаса) • Намалява хроничната умора и отпадналост • Забавя процеса на стареене
Гъбата Агарикус има няколко имена: „Златната гъба”, „Гъба на живота и дълголетието”. На конгреса по микология и фунготерапия през 2006 г в Ню Йорк Агарикус Блазеи е призната за най- перспективната гъба за лечение в онкологията и за употреба в геронтологията (наука за старенето). Учените твърдят, че веществата съдържащи се в нея не само убиват онкоклетките, но и забавят процесите на стареене. Гъбата е открита и описана едва в 1965 г. от американския миколог Мюрил. Националният Раков Център в Япония оповестява своите първи резултати от изследването си още през 1980 година. От тогава в САЩ биват публикувани много научни изследвания за тази гъба.
Agaricus Blazei Murill произхожда от бразилските дъждовни гори. Местните я наричали „Гъбата на Бога” и я използвали като последно средство за помощ при сериозни заболявания. Навсякъде по многочислените фрески и глинени фрагменти на ацтеките има изображения на тази гъба. Дълго време се е считало, че това е магическа или халюциногенна гъба, с която жреците докарвали в транс своите съграждани, но се оказало, че това е обикновенна ядлива гъба.
При изследване на коренните жители на тропическите гори недалеч от Сан Пауло, където основно живеят 90- 100 годишни ловци и рибари, учените установили, че биологичната им възраст била много по- малка от официалната. Те определили, че клетките на организма им се делят със забележимо по- малка скорост в сравнение с останалите хора, а това означава, че процесът на стареене се забавя. Те редовно приемали Агарикус Блазеи.
В див вид Агарикус е наричана „ Гъба- копче”, тя едва се подава от земята. Характерно за нея е много резкият и мирис, има необичаен кисело- сладък вкус. Местните жители я търсят с кучета и ежедневно я прибавят във вид на прах към сосове, месни блюда и при приготвяне на тинктури.
Сега в света са открити около 30 близкородствени видове на Бразилския Агарикус, но само този- Агарикус Блазеи Мюрел може да се похвали с такива лечебни свойства и само той носи името „Слънчевата гъба на ацтеките”.
Освен много ценни витамини и минерали Agaricus Blazei Murill има най- високо съдържание на полизахариди от всички познати лечебни гъби, преди всичко бета D- глюкан. В екстракта всички тези вещества се съдържат във висока концентрация. Както пише в научната литература, гъбата силно стимулира имунната система. Приемането и довежда до нарастване на броя и активизиране на клетките “естествени убийци” и на макрофагите, т.е. на клетките, които отговарят за разрушаването на нетипичните клетки, бактерии и вируси и за изхвърлянето на чуждите вещества, както и за образуването на химичните вещества „куриери” (като интерферон, интерлевкин), които също взимат участие в отбранителните процеси.
15/Мейтаке (Grifola frondosa) „Танцуваща гъба”
Много богата на витамини от група B и на предшественика на витамин D. Един от най-силните стимулатори на имунната система. в япония е регистрирана като лекарство срещу вируса на СПИН.
• Притежава силно антираково действие • Намалява негативните странични ефекти от химио-и лъчетерапията • Засилва имунната система • Подпомага организма при ХИВ-инфекции (СПИН) • Хепатопротектор • Регулира нивото на кръвната захар (при диабет) • Снижава високото кръвно налягане • Подпомага органите на храносмилателната система • Намалява психичното напрежение • Регулира теглото • Възстановява хормоналния баланс при жените (предменструален синдром, климактерични оплаквания) • Положително действие при остеопороза
Наричат я “Гъба-овен”, а японското и название „Танцуващата гъба” е свързано с нейната форма, която напомня танцуваща нимфа. В древността хората, които имали щастието да намерят тази гъба танцували от радост, тъй като през феодалната епоха за нея давали сребро, равно на теглото и (а тя по някога стигала до гигантски размери – повече от 50 см в диаметър и до 4 кг тегло). Използували я основно за намаляване на „злобата и болестите на живота” и за успокояване на нервите.
Гъбата расте в див вид в Япония и някои райони на Китай. Използува се традиционно в китайската и японска кухня. Наричана е още „Гъба на японските гейши”. Гейшите били длъжни да опитват всяко от многобройните блюда на госта да не би да е отровно и така те били застрашени от напълняване. За да не напълняват, редовно приемали Мейтаке и ефектът бил отличен.
В англоговорящия свят, Мейтаке е известна като „горската кокошка”. Казва се че гъбата, която расте на снопове, прилича на настръхналата опашка на мътеща кокошка. По-рядко гъбата се нарича „овча глава”, а понякога и „кралят на гъбите” заради размера си. Латинското й име е Grifola frondosa (Грифола фрондоса). Грифола е името на гъба, която расте в Италия. Някои учени вярват, че е получила името си от митичното същество грифон, което имало глава и криле на орел и лъвско тяло. Фрондоса означава „като листо”, тъй като припокриващите се качулки на гъбите мейтаке наподобяват листа.
Мейтаке е вкусна кулинарна гъба, но японците я ценят и заради лековитите й свойства. Традиционно са я използвали като тоник за стимулиране на имунната система и увеличаване на жизнеността, и се е предполагало, че предпазва от най-тежките заболявания и високо кръвно налягане. Поради тази причина учените се насочили към ефекта й върху тези проблеми при началото на експериментите с Мейтаке преди три десетилетия. В последните години гъбата е обект на голям научен интерес. В Медлайн, интернет база данни на Националната библиотека по медицина на САЩ, съществуват повече изследвания на Мейтаке от колкото на която и да е друга описана гъба.
Тъй като култивирането на Mейтаке е скорошно изобретение, производителите успяват да станат независими от гъбарите едва през последните 2 десетилетия. Японската промишлена култивация започва през 1981 с 325 тона предимно за храна. Световното производство на Mейтаке днес може би надхвърля 50 000 тона.
16/Кордицепс (Cordyceps sinensis) „Гъба-гъсеница”
Гъбата на щастието и дълголетието. Един от най- силните имуностимулатори, снижава
Кордицепс
алергичните реакции.
• Притежава силно антитуморно действие особено при доброкачествени и злокачествени заболявания на лимфата и кръвта и при тумори на мозъка • Намалява негативните странични ефекти от химиоте- рапията • Засилва имунитета на организма-високоефективен имуномодулатор • Намалява алергичните реакции • Повишава защитата на организма срещу инфекции - силно антибактериално и противовирусно действие • Подобрява циркулацията на кръвта • Стимулира сексуалните функции • Намалява хроничната умора • Помага при безсъние • Повишава тонуса на организма и физическата издръж- ливост • Намалява нервността и психическата напрегнатост • За увеличаване на мускулната сила и за бързо възста- новяване при спортисти • Помага при ревматизъм
Кордицепсът расте при много студени условия в Цинхай-Тибетските гори, от 2000 до 4000 метра надморско равнище, при силен недостиг на кислород. В китайската провинция Дзилин расте и тъй нареченият Северен Кордицепс. Това е друг вид Кордицепс- Cordiceps militaris (L.) link. Латинският произход на името „кордицепс” е следният: „корд” означава „бухалка”, „цепс” означава „глава” а „синенсис” означава „китайски”.
Един килограм висококачествен кордицепс струва до 34 500 щатски долара. Това е много рядка гъба, притежаваща уникален цикъл на развитие. Тя паратизира на гъсениците на определен вид пеперуди- Hepialide („пеперуда-прилеп”). При приближаването на гъсеницата гъбата изхвърля спори, които проникват в нея през кожата. Спорите прорастват едва когато гъсеницата се зарива в земята, за да прави пашкул. За отбелязване е, че загиналата гъсеница не гние, вероятно кордицепсът произвежда вещества, които възпрепятстват процесите на разлагане.
Чудесата на гъбата Кордицепс са познати в Китай от най-малко 1000 години, и гъбата там се счита за национално лековито съкровище, скъпоценен и на практика свещен тоник. Като хранителна добавка тя повишава енергията и жизнеността. Кордицепс е една от най-безопасните медицински храни. В традиционната китайска медицина гъбата има широко приложение в борбата с много здравословни проблеми. Известна е с резултатите си при безплодие и сексуални смущения. Кордицепс подхранва Ин, стимулира Ян и съживява меридианите на белите дробове и бъбреците.
Гъбата има дълга писмена история в Китай. Първото й споменаване датира от 620 г. сл.н.е. по времето на династията Танг. Литературата от този период описва странен организъм който живее високо в планините на Тибет и може да се превръща от растение в животно и обратно.
Кордицепсът става популярен в света след високите постижения на китайските лекоатлетки през 1993 г. Те са приемали Кордицепс по време на тежките тренировки на голяма надморска височина.
„бодлива таралежова брада” в Германия. Точният
пък превод на китайският йероглиф е „Маймуноглава гъба”, тъй като външният вид на гъбата напомня на срещащи се в Китай маймуни, които са толкова косма- ти, че човек не може да различи лицето им.
Гъбите „Сянгу” (ароматните гъби), както още наричат Херициума, са известни в Китай и извън него под наи- менованието „здравословна храна”. в Древен Китай те били известни като „лек, осигуряващ дълголетие”.
• Рак, предимно на храносмилателните органи (стомах, хранопровод, черва, панкреас) • При химиотерапия- намалява страничните ефекти • Възпаления и язви, преди всичко на стомаха и на лигави- цата на хранопровода, както и при проблеми с чревната флора, киселини в стомаха, рефлукс гастрит • Възпаление на панкреаса • Болест на Крон • Наднормено тегло • Хронични заболявания • Заболявания на нервите (полиневропатия, Алцхаймер) • Състояние на страх, депресия, безпокойство • Влошено храносмилане • Хемороиди • За стимулиране на имунната система • При инфекции
Херициум еринацеус се открива в северното полукълбо из Европа, Източна Азия и Северна Америка. Екзотичният извънземен вид на гъбата е вдъхновил създаването на множество странни имена: “лъвска грива”, “маймунска гъба”, “маймунска глава”, “меча глава”, “свинска глава”, “бяла брада”, “брада на старец”, “брадат таралеж”, “таралежова гъба”, “пом-пом”.
Херициум е отлична кулинарна гъба, много богата на вещества (32 ароматни съединения и широк набор от биоактивни съставки). Прилага се за изчистване на организма от шлаките и за отслабване. Препоръчва се на ден да се приемат около 100 гр. прясна гъба или 10 гр. сушена. На пазара вече се предлага високоефективния екстракт от гъбата, който е 20 пъти по-концентриран. Често се препоръчва по-силния екстракт от гъбата да се комбинира с прах (таблетки) от нея.
Среща в различна форма върху изсъхнала широколистна дървесина. Тя няма добри вкусови
качества и се отглежда предимно за медицински цели.
Кориолус многоцветен действа при: • Различни ракови заболявания (хормонозависими рак на простатата, гърда, яйчници, пикочен мехур, както и кожа, черен дроб, бял дроб, хранопровод, левкемия, лимфом, черва, мозък, метастази) • Намалява страничните ефекти от химиотерапията • Бактериални инфекции • Вирусни инфекции (грип, херпес) • ХИВ- инфекции, Aids (СПИН) • Засилва имунната система • Диабет • Ревматизъм • Инфекции на горните дихателни пътища, бронхит • Кандидоза • Проблем с функцията на черния дроб, хепатит (хрони- чен, остър хепатит- А, B, C) • Високо кръвно налягане • Възпаление на червата • Изтощение, хронична умора • Гастрит, язва на стомаха и на дванадесетопръстника • Инфаркт • Заболявания на кожата, брадавици • Мигрена • Едем /оток/ • Бучене/ шум в ушите
В Китайската традиционна медицина Кориолус се използва за засилване на черния дроб и далака, за извеждане на токсините и смъкване на температурата, като тоник за сърцето, за редуциране на слузта и се препоръчва в борбата с някои тежки здравословни проблеми.
При проведените фармакологични изследвания от гъбата са изолирани два полизахарида, PSP и PSK свързани с протеини, които доказано стимулират имунната система.
19/Рейши (Ganoderma lucidum)
„Гъба на щастието и дълголетието”
Рейши
Един от най-силните имуностимулатори, снижава алергичните реакции.
• Притежава антитуморно действие • Намалява негативните странични ефекти от химио-и лъчетерапията • Действа против сгъстяването на кръвта, подобрява кръвната циркулация • Благоприятно повлиява всички сърдечно-съдови заболявания (включително и нарушения на сърдеч- ния ритъм, при опасност от сърдечен инфаркт и след прекаран инфаркт и инсулт) • Подпомага регенерация- та на черния дроб, при хепатит • Помага при язви и гастрит • Снижава високото кръвно налягане • Снижава нивото на холестерола • Снижава нивото на кръвната захар (при диабет) • Засилва имунната система и потиска алергичните реакции при всички алергични заболявания (вкл. Бронхиална астма и атопичен дерматит) • Снижава възпалителните процеси и действа антиви- русно и антибактериално • Намалява психичното напрежение • Успокоява централната нервна система, подобрява съня (при стрес, безсъние, невроза) • Помага при епилепсия • Подобрява настроението • Облекчава болките при ревматизъм, артрит, болките в ставите, костите и мусулите
Според вярванията на китайците Ганодерма е “вълшебният крал на билките”. Наричат я още „Манентаке” и „Гъба на дълголетието”. Тя има дълга история на използване от 5000 години като лечебено растение. Императорите от Великите японски и китайски династии превръщат консумацията на Ганодерма под формата на чай или извлеци във вид религиозен ритуал, осигуряващ дълголетие и жизненост. Рейши се смята за “елексир на вечната младост”, обект на постоянното търсене от древните привърженици на Даоизма. Тя е класифицирана като най-доброто от всички лечебни средства от домашната аптека, използвани от китайски лекари.
Рейши е няколко вида: червена, виолетова, розова, но най-лековитата е тази, която расте в Япония на сливови дървета. Използват се само млади гъби. Гъбата е дървесна, горчива на вкус. Много трудно се намира в природата. Спорите и са грапави, твърди и се закачат на всякакъв вид дървета, но могат да прорастнат само при определена температура. Поради това е невероятно капризна гъба и рядко се открива в див вид. Ако имал късмет, на берача на гъби му било достатъчно един- единствен път да открие гъбата Рейши и пазейки в тайна дървото години на ред да събира реколта, продавайки я на китайските придворни лекари. Рейши е много популярна в Азия. Това е най-древната гъба, използвана като лечебно растение.
Терминът „лин джи” на китайски буквално означава „растение на душевната потентност” или „гъба на безсмъртието”. Китайският символ за това име се състои от три логографични знака – един за „шаман”, един за „молитва” и един за „дъжд”. Рейши се зове още „десет хиляди-годишна гъба” и „гъба на безсмъртието”, защото се вярва, че носи дълголетие. Гъбата е наричана още „лакиран нос”, заради лъскавата й повърхност, и „гъбата фантом”, защото се открива много трудно. Днешното й име Рейши, под което е известна и на запад, идва от Япония.
20/Камфорова гъба (Antrodia cinnamomea)
Камфорова гъба
Подпомага при: тежки проблеми на всички органи в човешкото тяло. Действа при отоци и излеви във вътрешните органи и в белия дроб. Подобрява общото състояние и апетита, стабилизира работата на храносмилателната система, чисти кръвта, детоксикира черния дроб, и подобрява работата на бъбреците.
Най активните компоненти в камфоровата гъба са полизахариди и тритерпеноиди. Укрепва имунната система и има антибактериални свойства. При това действието и е не само имуномодулаторно, но и пряко предизвиква апоптоза - програмираната клетъчна смърт (апоптозата е характерна за всички нормални клетки, но липсва при раковите клетки и е причина за бързото разрастване на туморите). Помага при тежки проблеми на черния дроб, панкреаса, мозъка, шийката на матката, кръвта, лимфната система, белите дробове, млечните жлези (включително и хормоно- зависим), бъбреци, стомах, дебело черво, простата, гърло, жлъчен мехур, пикочен мехур, кожа, и др.
Гъбата е известна още като „гъба Ин-Ян“, „Цар на лекарствата“, „Червена камфорова гъба“. Тя е реликтен вид – среща се само в Тайван. Расте само върху определен вид камфорово дърво, само в няколко строго обособени райони. Това е и най-скъпоструващата гъба в света.
Д-р. Милен Христов : Убиецът на рака – Камфорна Антродия
Камфорната Антродия е съкровището на Тайван. Известна е и като камфорната гъба „Ниу“, „Джан Гу“ , „Джан Ней Гу“, „божествена гъба“, „гъба ин ян“ и „червена камфорова гъба“. Тя е реликтова гъба за Тайван. Расте само по вътрешната повърхност на особен вид столетни камфорови дървета и само в няколко строго обособени района. Реално това е най-скъпо струващата гъба в света – 1 цзин ( 500 гр.) = 100 000 тайвански долара ( около 92 000 руски рубли).
Основното й действие е противотуморно. В гъбата работят не един, а няколко противотуморни механизма и активни компонента – полизахариди, тритерпеноиди, супероксиддизмодаза, аденозин, имунни белтъци, витамини, микроелементи (калций, фосфор, хром), нуклеинови киселини, лектин, лигнин, аминокиселини, антиоксиданти, целулоза, ергостерол, вещество, стабилизиращо артериалното налягане и др. По данни на китайски лекари, работещи с гъбата, тя е по-силна от другите противоракови, повече от 10 пъти. Антродията е способна да лекува рак на черния дроб, панкреса, на мозъка, на шийката на матката, на кръвта, на лимфната система (лимфоми), на белите дробове, на млечните жлези ( в това число и на хормон независими тумори), на бъбреците, на стомаха, на гърлото, на устната кухина, на жлъчния мехур, на кожата, на пикочния мехур, на простатата, на дебелото черво и др. При това, тя въздейства на раковите клетки, не само чрез имунитета и съдовете, а също и пряко, предизвиквайки апоптоза.
В действителност камфоровата гъба е най-силната противоракова гъба на Земята. Същевременно тя действа и профилактично и е способна да отстрани много често съпътсващия асцит ( набирането на вода в коремната област на онкоболния), както и да облекчи болката, даже в крайни стадии на рак и да подобри апетита и общото състояние на пациентите.
В днешно време всеки втори антибиотик е синтезиран от съставките на гъби. За съжаление, синтезираните препарати имат своите негативни свойства, докато натуралните биологично активни препарати от лекарствени гъби нямат такива– те са абсолютно безвредни, не дават странични ефекти и имат мощна лечебна сила. В състава на лекарствените гъби са представени балансирани от природата комплекси от различни биологично активни вещества.
Едни от тях- гъбените полизахариди (лентинан, ланостан, ганодеран, ланофил, грифолан и др.) имат мощни противотуморни свойства, които нямат аналог в растителния свят. Те стимулират Т- лимфоцитите, те пък- макрофагите и организмът започва да отделя веществото ПЕРФОРИН (високо молекулярен белтък с ензимна природа), които унищожава злокачествени клетки. перфоринът създава отверстия във външната мембрана на туморните клетки („пер- форира” ги), вследствие на което те губят течност и загиват.
Към фунгиотерапията трябва да се подхожда много внимателно. Предварително е необходимо да се подложите на пълен преглед и да получите съвети от квалифициран специалист. Фактът е, че някои гъби съдържат и токсични вещества ,а други са несъвместими с някои общи фармацевтични лекарства. Това е изключително важно не само за компетентения подбор на лекарствените средства, но и за внимателен прием на готовите препарати, препоръчваната доза и времето на приложение.
Необходимостта от консумиране на хранителни добавки за подпомагане на нормалното функциониране на човешкия организъм е различна при всеки организъм. Тя се обуславя от съвместното въздействие на множество фактори, най-важните от които са: възраст, пол, начин на живот и хранене, телесно тегло, професия.
Деца – във възрастта между 4 и 12 години децата израстват средно с по 50 см. През това време теглото им се увеличава почти двойно. Често храненето им е небалансирано, еднообразно, като се наблюдава повишена консумация на захар и наситени мазнини. За тях препоръчваме Витамини за деца, Био сок от ехинацея, Плодови бонбони с витамини А, С и Е. Всички педиатри подчертават, че от голямо значение за правилното развитие
на детския организъм са ненаситените мастни киселини Омега 3 – за мозъка, очите, кръвоносните съдове, опорно-двигателната система и отделните тъкани.
Те балансират и процесите в организма при хиперактивни деца. Препоръчваме поне 2-3 пъти в годината да се прави цикъл с прием на Омега 3 рибено масло или Omega 3 – Perilla oil за 2-3 седмици по 1 капсула на ден след консултация с личния лекар на детето. Поради бързия растеж, детският организъм има нужда също и от калций и магнезий. След консултация с педиатър, се препоръчва да се правят цикли с прием на Калций + Магнезий 2-3 пъти в годината по 2-3 седмици с прием на 1 таблетка на 2 дни или половин таблетка на ден. Калцият е особено ценен за детския организъм: обезпечава нормалното развитие на скелета и зъбите, предпазва от зъбен кариес, подобрява паметта и умственото развитие.
Заедно с магнезия, той предпазва детския организъм от: кожни проблеми, рахит, забавено или прекалено бързо израстване, придружено от болки в мускулите и конвулсии в крайниците. От продуктите на Sanct Bernhard са подходящи също Коластра и Супер калций от червени коралови водорасли, а при деца над 6 години могат да се правят и профилактични приеми с продукти от серията Витални гъби за подсилване на организма. Царските билки За детето е продукт със силно имуномодулиращо действие за общо укрепване на детския организъм. Активира дейността на защитните системи, проявява антистресово, адаптогепнно, противовъзпалително и антиоксидантно действие. За деца до 3 години – 1/2 ч.л. (2,5 ml ) 3-6 години – 1 ч.л. (5 ml ), над 6 години – 1-2 ч.л. (5-10ml), разтворени в 50мл вода, сок или друга течност, 2 пъти дневно поне 30 мин. преди хранене.
Младежи – младите хора между 13 и 19 години се намират в една прекрасна възраст, когато техният организъм търпи сериозни промени, а начинът им на живот също се променя значително. Хормоналните промени в периода на пубертета, стресът от полагането на изпити и модните увлечения за спазването на диети са допълнителни фактори към небалансираното и еднообразното хранене.
Същевременно организмът им има нужда от много енергия, витамини и минерали. Всички продукти на Sanct Bernhard, които съдържат такива, са подходящи, а след консултация с личния лекар може да се избере този, който отговаря на специфичните нужди на конкретния млад човек. Препоръчваме още: Коластра, ненаситените мастни киселини Омега 3 рибено масло и Omega 3 – Perilla Oil, Био сокове от Алое, Нони и Нар, Маслото от черен кимион, всички водорали от асортимента – Спирулина, Афа, Хлорела, а също и Ликопен, 100% натурални мултивитамини и минерали от зеленчуци, Лецитин гранулат, Амино-комплекс.
За досадното акне са подходящи продуктите с Омега 3, Селен + А, С и Е, Бирена мая + Витамини,Капсули за красота. И при тази възраст калцият и магнезият са изключително важни за: обезпечаване на нормалното умствено развитие и растеж на скелета, подпомагане на паметта, правилното фукциониране на нервната система и на множество хормони и ензими. Също така те предпазват от: кожни проблеми, бързо изморяване, болки в мускулите и конвулсии в крайниците при прекалено бързо израстване, особено в началото на половото съзряване (11-14 години).
За младите хора са подходящи и всички продукти от серията Витални гъби – мощен имуномодулатор. От серията Царски билки са подходящи: За имунната, За дихателната и За храносмилателната системи, а при необходимост може да се комбинират и с Царски билки За нервната система и/или За съня. Препоръчва се и прием на Царски билки Златна формула – за хармонизиране на обмяната на веществата и подсилване на основната адаптогенна ПНЕИ система, включваща психика, нервна, ендокринна и имунна системи и клетъчни хормони.
понеделник, 5 ноември 2012 г.
Силата на гъбите от изтока
Сведенията за приложението на виталните гъби за подобряване на здравето имат хилядолетна история. Сред източните народи те са спечелили наименованието „еликсир на живота“ и до днес се прилагат като мощно средство за възстановяване при редица здравословни поблеми. Всяка една от гъбите има своята специфика, но тях ги обединява мощното им имуномодулиращо действие, което се дължи на съдържащите се специфични полизахариди
(лентинан, ланостан, ганодеран, ланофил, грифолан и др.).
Основната защитна система за всеки човек е имунната, която съдържа три взаимно свързани и допълващи се защитни реакции – анатомична, инфламоторна, имунна. Първата, анатомичната, възпрепятства навлизането на външни чужди агенти в организма и се реализира от кожата и лигавиците. Ако първата бариера бъде преодоляна, външните агентни се срещат с втората защита – инфламоторната. Предизвикват се локални възпалителни процеси, които целят неутрализация на външните агенти.
Последният защитен елемент е имунният отговор, играещ най-съществена роля в имунната система. Това е същинската защитна система на организма. Този процес е известен като фагоцитоза. Фагоцитозата се реализира от ключовите клетки – макрофаги и Т-лимфоцити, след тяхното активиране. Именно специфичните полизахариди, съдържащи се в гъбите, предизвикват стимулиране на Т-лимфоцитите, а те от своя страна на макрофагите, в резултат на което се активира имуната реакция на организма. Самият процес е свързан с отделяне на високомолекулен белтък, който селективно унищожава туморни клетки, предизвиквайки перфориране на външната им мембрана.
Основният ефект от действието на виталните гъби е имуномодулиращият. Именно затова те са подходящо средство не само в случаите на съществуващи заболявания, а и като превантивно средство за подобряване съпротивителните сили на организма, и като сигурна профилактика на организма при често боледуване.
На основата на виталните гъби ние създадехме серия продукти, като отговор на многобройните очаквания за допълнителна подкрепа на човешкото здраве. Ние създадохме продукти, които имат уникален състав и са с мощно биологично действие за подкрепа на самовъзстановителните сили на организма.
Първият продукт е „Megavital Complex“, който се съдържа като самостоятелен компонент и в останалите продукти – Reishi+, Shiitake+, Maitake+, Cordyceps+. „Megavital Complex“ съдържа седемте най-разпространени, най-добре изучени и с най-мощен ефект източни гъби Рейши (Ganoderma lucidum), Шиитаке (Lentinula edodes), Майтаке (Grifola frondosa), Кордицепс (Cordyceps sinensis); Кориолус(Coriolus versicolor); Агарикус (екстракт от Agaricus blazei) и Херициум (Hericium erinaceus) плюс Селен, Витамин С и Цинк.
